冬天吃什么？ 女性保持健康的最佳方法是什么？ 今天，我将向所有的美人介绍美味的木耳食品，让您可以享受享受美味的健康木耳盛宴！ 俗话说：“春天吃花，夏天吃水果，秋天吃野蘑菇，冬天喝汤。”
蘑菇富含营养。
其健康保护和自然的概念已为城市居民所接受。 今年冬天，无论您是在餐厅还是厨房，都可以品尝到野生蘑菇的美味。 它不仅充满食物，而且具有保健作用。 真菌，带有小圆形雨伞的真菌不仅可爱，而且营养丰富。 有很多蛋白质，碳水化合物，维生素和微量元素！ 多吃还可以增强人体免疫力！ 碳水化合物：野山蘑菇富含单糖，二糖和多糖，分子多糖可以显着改善人体免疫系统的功能。
p蛋白：真菌的蛋白质占干重的30％〜45％，远高于其他普通蔬菜。 同时，它避免了动物食品中高脂肪和高胆固醇的危险。 [维生素]：食用真菌的营养价值高，因为它含有多种维生素，尤其是水溶性B族维生素和维生素C。脂溶性维生素D含量也很高。 p。微量元素和矿物质：野生山蘑菇含有更多的铁，锌，铜，硒和铬。 经常食用野生山蘑菇不仅可以补充微量元素的不足，而且可以克服对某些微量元素的盲目滥用。膳食纤维：富含膳食纤维3，可以帮助怀孕的母亲缓解便秘并预防肥胖。
1。 稻草蘑菇
稻草蘑菇，也被称为宝鸡蘑菇和兰花蘑菇，具有酥脆的肉和可口的味道。 秸秆蘑菇中维生素C含量高，可以促进人体的新陈代谢，提高人体的免疫力。 此外，它可以减缓人体对碳水化合物的吸引力，并适合妊娠糖尿病母亲。
美味推荐：草菇炒猪肉
材料：草菇250克，猪肉250克，青椒和红辣椒各一半，酱油半茶匙，淀粉少许， 一点盐和一点鸡肉精。
如何：
1。 洗净蘑菇草，切成两片，用沸水烫一下，然后用冷水冲洗并沥干以备后用。
2。 猪肉洗净切成薄片，加少许盐，半茶匙酱油和少许淀粉，然后腌制。
3。 将青椒和红椒洗净，切碎，备用。
4。 在锅中加少许油，加热并煎炸青椒和红椒。
5。 然后将绿色和红色的辣椒丝铲开，放入猪肉片中，然后翻炒。
6。 将草菇放进去炒，然后加入少许盐和鸡肉精，然后炸出来。
这道菜充分发挥了草菇的嫩滑和猪肉的香气。 它不仅味道鲜美，而且营养丰富的蘑菇和猪肉也非常有营养，适合怀孕的母亲们！
2。 蘑菇
p蘑菇的特点是高蛋白，低脂肪，低热量和高纤维。 维生素B1和烟碱酸的含量高于其他真菌。 它还含有抑制肿瘤生长并具有明显抗癌作用的物质。 选择蘑菇时，准妈妈们应该选择白色，粗壮的茎并且没有疤痕。 因为容易氧化和变色，所以洗涤后浸泡在清水中以隔离空气，但不适合浸泡在铁质容器中，否则会变黑并变味。美味推荐：蘑菇炖猪肚
材料：新鲜蘑菇150克，猪肚1个（约500〜750克）。
方法：
1。 洗五花肉并切成薄片。
2。 将蘑菇洗净切成两半，先炖五花肉，加一点盐，待八分熟，再加入蘑菇煮熟即成。
此菜具有滋补胃和胃的功效，适合脾胃虚弱的人。
V。 猪肚菇
猪肚菇，又称大杯菇，具有丰富的营养价值，含有蛋白质，糖，脂肪，维生素，铁，钙等微量元素，味道鲜嫩，微甜。 轻，适合炒和炖。
推荐美食：五花肉蘑菇和绿豆炖鸡
材料：五花肉蘑菇，鸡肉，绿豆。
方法：
1。 洗五花肉蘑菇，洗净鸡肉，切成块，然后冲洗绿豆。
2。 将猪肚蘑菇和鸡块变白。
3。 将水烧开，先放入生姜和大蒜，然后加入白灼的鸡块，开始烧开，放五花肉蘑菇，将绿豆放高火煮五分钟，然后将高火放低 五分钟。
4。 用小火煮十分钟，尝一下熟程度，放入调味品，关火服务锅。
猪肚蘑菇不需要撕裂。 整体炖煮后，咬时的味道非常好，很烂，味道也很好。
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